青龙满族自治县总工会举办中式面点培训班

为了进一步做好全县困难职工解困脱困工作，提高下岗职工、失业人员、农民工等群体的就业能力，拓宽就业渠道和体现自身价值，12月2日上午，青龙满族自治县总工会第一期中式面点培训班在木头凳镇龙尾村正式开班，全县困难职工、下岗职工、农民工50余人参加了培训。县总工会、木头凳镇政府、宏城职业培训学校相关负责人出席开班典礼并讲话。

本期培训班为期六天，由宏城培训学校负责培训，第二期培训班将在寿桃山村举办。培训采取讲授理论知识与现场操作实践相结合的形式进行。

培训中，老师详细地为大家讲解了各种中式面点的面团、酥油、馅料的配方、操作步骤及注意事项，并亲自指导大家现场制作。学员们边看边学边做笔记，学习热情高涨，现场热闹不已。